唯一官方微信平台
海鲜食谱
海味全家福
在线客服
产品详情

虾仁、鱿鱼、海螺头、海参、干贝丁、蟹足棒、是不是太奢侈了?犒赏自己,就要海鲜大餐!海鲜全家福,喷香四溢,营养丰富,家宴大餐!
《海味全家福》
主料:渔公码头”海味全家福
做法:
1、虾仁处理干净,在背上划一刀做成虾球,鱿鱼切成麦穗花刀,海螺头片成大片,海参切条,蟹足棒切菱形块,荷兰豆祛掉筋,修成一样大小,胡萝卜切排骨片,葱切花,蒜切片;
   2、虾仁和蟹足棒用料酒和盐入下味,用淀粉挂糊油烧到 67 成热后把原料下入炸定型后捞出待油温到8成热后,在冲炸一下,炸到外表金黄酥脆捞出!
 3、鱿鱼花用沸水汆汤成 麦穗花后捞出,干贝丁,海螺片,海参,荷兰豆胡萝卜都依次汆水;
  4、原料初加工的工作都准备好后,起锅加底油,用葱花爆锅,加蚝油,海鲜酱油,料酒加水、用白胡椒粉、糖、盐、鸡粉调好口好、水淀粉勾芡、把所有的原料下入,快速翻炒均匀,撒蒜片,淋香油出锅。

渔公码头海鲜,大连海鲜礼盒,渤海刀1号


联系电话:0631-7368168
联系邮箱:yjxc995818@163.com
联系地址:山东省荣成市石岛开发区晟海捕捞队
在线客服
 
 
 联系方式
订购热线:13224111129
邮箱:yjxc995818@163.com